Lagopus lagopus (Linnaeus) - белая куропатка. На территории Северо-Востока России гнездится повсюду, населяя равнинные ландшафты; отсутствует на о. Врангеля ( ). Наиболее многочисленна в южной тундре, где в годы высокой численности гнездовая плотность может достигать 20 и более пар на 1 кв.км. В тайге и лесотундре предпочитает открытые пространства, мари. К гнездованию приступает в начале июня. В полных кладках бывает от 5 до 15, чаще 8-9 яиц. Размеры яиц белых куропаток анадырской популяции варьируют в пределах 40,5-45,8 х 29,6-32,5, в среднем составляя 41,7 х 30,4 мм. Инкубация длится 21-22 суток. Насиживает исключительно самка, в то время как самец охраняет гнездовой участок. Массовое появление птенцов происходит в конце июня - начале июля. В заботе о выводке принимают участие обе взрослые птицы. Птенцы в возрасте 10 суток уже способны перепархивать с места на место, а в конце августа многие выводки объединяются в стаи до 75-100 особей. С установлением устойчивого снежного покрова откочевывают в поймы рек и ручьев, где держатся до самой весны, питаясь концевыми побегами и почками ив и чозении, а на ночь закапываются в рыхлый снег. Популяции белых куропаток испытывают циклические колебания численности с амплитудой в 9-11 лет. При высоком уровне численности эта птица в ряде районов является объектом не только спортивной, но и промысловой охоты.