Chalciporus piperatus (Bull.: Fr.) Bat. |
Ш л я п к а мелкая, 3 - 6,5 см в диаметре,
подушковидная, слегка клейкая, буроватая, охряно-бурая, голая,
глад-кая, блестящая, лайковая на ощупь. Т р у- б о ч к и буро-красного,
ржавого цвета. Поры широкие. Споровый порошок жел-то-бурый. Н о ж
к а 2,5 - 5 см длиной, 0,5 - 1 см шириной, волокнистая, охристо-бурая,
одноцветная со шляпкой, часто изогнутая, у основания легкий светло-бурый
мицелий. М я к о т ь в шляпке над трубочками желто-малиновая,
малиновая, в ножке желтая, лимонно-желтая,
на разрезе краснеет. Без особого запаха, вкус остро-перечный.
Встречается нечасто, в пойменных и склоновых лиственничниках с кедровым стлаником, каменноберезняках со стлаником, в сосновых посад-ках, в августе - сентябре. Несъедобен. ( Некоторыми авторами указывается как малоизвестный съедобный гриб, который можно употреблять как приправу - заменитель перца, другие же считают, что даже незначительная примесь масленка перечного может испортить все блюдо). |
![]() |
|